盆载黄韭，可食可赏

男不离韭、女不离藕

中医理论：黄韭具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、清洗肠道、扩张血管、降低血脂的功效。

黄韭，也叫韭黄，据记载，明朝崇祯十七年()邢台南宫市北胡东张村、束鹿县民等已掌握培植技术。相传由于黄韭的种植工艺复杂，技术性强，受季节限制，价格高等原因，种植技术"传男不传女"。黄韭产于河北深州西安庄。西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间(公元-年)，距今已有多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧，无意中放在烧火的炕上，过了10余天，未干的根竟长出了黄芽韭，这位老人大悟，于是试种冬韭，经过代代相传，不断改进，便成了如今的韭黄说起黄韭，人们自然想起宋代诗人苏轼"断觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘"的诗句。苏大学士写的这个"黄韭"，并非我们所说的黄韭，而应是春天的头茬韭菜。中医理论：黄韭具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、清洗肠道、扩张血管、降低血脂的功效。

「盆栽黄韭，真正的无公害食品，经检验黄韭锌含量为普通韭菜的2倍以上，锌具有促进人体的生长发育、增强人体免疫力、促进伤口和创伤的愈合、促进维生素A的吸收、维持男性正常的生精功能。」

阳台种菜是一种时尚，盆栽黄韭是为家庭量身定制的一款盆栽，非常适合您在家中种植，种黄韭不仅可观赏，而且黄韭营养丰富，割掉一茬还可以继续生长。

黄韭的生长过程

黄韭种植地选择远离生活区1公里以上，无污染、地势平坦、土质肥沃、疏松、排灌条件良好的地区。

黄韭长于南宫气候适宜

南宫种植韭菜历史悠久，汉朝曾在南宫遇难成祥的刘秀称韭菜为“救菜”，创象形汉字“韮”，后简化为“韭”字。明朝监察御史、经学家刘濂归隐后，住在紫微山（南宫市小关村丹朱古墓）脚下，曾在诗中写到“晚菘早韭饶供给、莫说樊须是小人”，可见君子之交青如韭。

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一盆黄韭单次采收1.5-2.5斤左右