它是心脏阿司匹林,中老年一周吃3次,
近几年来，越来越多的人患上了心脑血管疾病，特别是50岁以上的人群最多，上次医院看了，医生就开有一盒阿司匹林。
这类药品能够解热镇痛，还能阻止血栓的形成，但有一点要注意，这类药品不是所有人都能吃的，建议遵循医嘱。
虽说药能快速控制住症状，但也不是万能的，建议平时要保持良好的生活习惯，还可以从饮食方面下手。
可能有些人不知道，其实有一种蔬菜，它被称为“心脏阿司匹林”，常吃的话，对心脏、血管都有好处，建议中老年人一周吃次，益肝健胃，这菜再贵也要吃啊。
一、韭黄
推荐食谱：韭黄滑蛋
主要食材：韭黄、鸡蛋
具体做法：
1、准备一把新鲜的韭黄，用水清洗干净，然后给它改刀切成三厘米左右的长段，切好之后，给它盛入盘子里备用。
2、在碗里打入5~6个鸡蛋，先放入少许的食盐，再往里加入2勺水淀粉，使鸡蛋炒出来更加润滑，用筷子充分地搅散化开，搅匀后先放一旁备用。
、在锅里放入少许食用油，油热后，再把韭黄倒进去，开大火把韭黄炒断生，把韭黄里的水分炒干一点，再放入少许盐，给韭黄也入个底味。
4、把韭黄炒断生后再盛出来，再给它放到鸡蛋液中，继续用筷子给它充分地搅拌均匀，之后，就放一旁备用。
5、另起锅烧油，开大火稍微给它热一下锅，油热后再把火关小，然后把鸡蛋给它倒进锅里面，用铲子给它轻轻地推动，把熟的蛋液往上推，让生的蛋液继续加热。
6、等蛋液基本定型后，再把火关掉，让锅中的余温把蛋液给它滑熟，把鸡蛋给它滑成九成熟就可以出锅了，这样的鸡蛋吃起来更加鲜香滑嫩。
7、就这样，一道美味的韭黄滑蛋就做好了，鸡蛋吃起来鲜香滑嫩，营养又美味，全家老小都爱吃，如果你也喜欢，就收藏起来试一试吧。
二、包菜
推荐食谱：手撕包菜
主要食材：包菜、五花肉、干辣椒、花椒
具体做法：
1、准备两毛钱一斤的包菜，先从中间对半给它切开，再切去中间的梗芯，把包菜的叶子一片一片地给它扒下来，再用手给它撕成小块。
2、下面往包菜上加入一勺小苏打，一勺食盐，倒入清水没过包菜，用手充分地抓拌均匀，让食盐融化，里面加入了小苏打，可以让包菜叶保持翠绿的颜色，放一边浸泡10分钟。
、趁这个时间，我们准备一块生姜，先用刀给它拍扁，再把它切成姜末，再来几个去皮的大蒜，拍扁之后剁成蒜末，再准备几个小葱，切成葱花，也装入盘中备用。
4、准备两块钱的五花肉，给它切成厚厚的薄片，五花肉一定要选择层次比较多的，这样吃起来的口感比较香，不会发柴，切好以后装入盘中备用。
5、下面再准备一个小碗，放入几个干辣椒，给它剪成小段，再来一小勺花椒，就先放一旁备用。
6、另外再准备一个小碗来调个料汁，碗中放入两勺生抽、一勺香醋、一勺白糖、一勺鸡精、一勺胡椒粉、一勺食盐、一勺蚝油，用勺子充分地搅拌均匀。
7、包菜经过小苏打浸泡以后，吃起来口感会更清脆，用流动的清水给它清洗干净，洗掉表面的食盐和小苏打，洗净以后控干水分，装入沥水篮中。
8、锅中倒入少许的食用油，油热以后，倒入沥干水分的包菜，开大火煸炒，把包菜里面的水分给它炒出来，炒到包菜变软，就盛出来装入盘中。
9、锅中留少许底油，油热以后放入切好的五花肉，煸炒出五花肉里面的油脂，这样在吃肉的时候，就不会感觉到油腻。
10、下面放入干辣椒还有花椒爆香，炒香以后，再放入葱姜蒜末，炒出蒜香味，放入包菜煸炒0秒，倒入提前调好的料汁，大火翻炒一分钟，翻炒至包菜入味。
11、用这个方法炒出来的包菜，吃起来酸辣脆爽，非常的开胃，一点都不比饭店做得差，搭配上大米饭，一次三碗都不够吃。
结语：可能有些人不知道，其实有一种蔬菜，它被称为“心脏阿司匹林”，常吃的话，对心脏、血管都有好处，建议中老年人一周吃次，益肝健胃，这菜再贵也要吃。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。
俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。
《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！
比如：俗话说“十病九寒”，中医上也有“百病寒为先”之说，意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。
寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅，严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状，可见寒邪对身体健康影响之大！
一般来说，如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼，那就说明体内有寒气了。
就可以用到食疗驱寒1.姜茶
生姜的祛寒效果是数一数二的，中医认为，姜能升发脾胃之气，善于清除经络阴浊之气，而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。
有时因为穿得少了，风直接吹到肚子上，这往往会引起肚子痛，有的女士会严重一些，这时候如果有干姜粉，就可以冲服一点，能起到暖中的作用。
制作姜茶鲜姜：
把鲜姜切碎，将约一汤匙的量放入茶杯中，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟即可。
干姜：
在茶杯中入入两茶匙干姜末，然后往杯中倒入刚烧开的水，盖上杯盖，浸泡10分钟。
说明：
1、材料根据你自己的情况而定，你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话，可以准备两种姜做对比。
2、也可以根据你的习惯，在茶里加上少许茶叶或糖。
2.羊肉炖萝卜
羊肉性温，能增加人体热量，驱赶寒气，抵御严寒，还可以修复胃黏膜，帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰，能够帮助肺病患者化痰疾，还可以预防动脉粥样硬化。
制作羊肉炖萝卜准备食材
萝卜、羊肉、葱段、姜片
花椒、桂皮、香叶、八角
干辣椒、香菜、冰糖、食用油
老抽、盐、料酒、香油
具体步骤
羊肉清洗干净，切成小块备用
萝卜清洗干净，去皮，滚刀切成小块，准备适量的葱段、姜片、花椒
桂皮、香叶、八角、干辣椒，锅内加适量的水，把羊肉下入锅，大火煮开，先将浮沫撇除，再将羊肉捞出，控水
热锅加油，加入适量的冰糖或白糖，小火熬糖色，白糖熬化，熬至上色后，下入羊肉，翻炒均匀
加入适量的黄酒或料酒去膻，加入适量的老抽，翻炒均匀，放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒，翻炒均匀
将调料炒香，羊肉炒至上色后加入热水，水没过羊肉即可，盖上锅盖，大火煮开后，调小火，炖0分钟
炖0分钟后，打开锅盖，加入适量的盐，盖上锅盖，再炖0分钟
然后放入萝卜块，搅拌均匀，盖上锅盖，再炖15分钟后开锅，滴入两滴香油，搅拌均匀，即可关火出锅
出锅装盘后，撒点香菜点缀一下，一道营养滋补，简单美味，好吃不膻，下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
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