南下塘的这家湘菜馆，据说老板跟食物一样秀
小编总是为大家介绍美食
今天小编要为大家介绍
在南下塘创意园区，有这样三位老板
可以靠脸，却偏偏要靠才华！
秀·色·可·餐
他们就是“南下塘小虎队”
他们上大学时相识
虽然颜值爆表，但却性格相反
一个像一座冰山，另两个似一团火焰
从此的命运中，便一直有对方的陪伴
明明可以靠脸吃饭，他们却偏偏靠才华
三人设计的独特怀旧的装修风格
用大家现在的话说
半湘里算是湘菜界的一股“清流”~
▼▼▼
▲我们是正经做餐饮的
▲买单请来长沙人民银行
▲来一盘游戏不？
▲中间的是“妹陀”有点帅
▲煞费苦心淘来的旧电扇，热水瓶，还有周星驰御用的鸡公碗
这些靠才华的帅气老板用此证明了
比你优秀的人却比你还努力~
但在这个看颜的世界里很多颜以外的事情会被忽略
但这哥儿三怎么会让这种事发生
口味、环境、情怀，还有你想要的
青春、悸动、感悟，这里都有
始于颜值，陷于服务，忠于味道
就是这家“半湘里”
◆◆◆双色鱼头◆◆◆
火辣辣的红剁椒，酱椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉。冒着热腾腾清香四溢的香气一大盆端上桌来，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，风味独具一格，肥而不腻，咸鲜微辣。吃完了肉，酸辣的汤汁拌上点手工面，又是完美的主食搭配。
◆◆◆当家肉◆◆◆
菜如其名，招牌美味。半湘里的当家肉选用连皮，且精瘦有间五层的大块之肉，佐以浏阳豆豉与干椒粉用瓦罐蒸食。在口中，肉的弹性的与牙床碰撞，肥而不腻，香甜松软，让回味无穷的肉香久久停留于口中。
◆◆◆招牌秘制牛蛙◆◆◆
满满一盆简直要从屏幕里扑出来，辣椒辣油，白花花的牛蛙腿。让人爽到不能呼吸，不愧为店里的金字招牌。牛蛙鲜美肥嫩，麻麻辣辣的口感。暖心又暖身，一动筷子就放不下来了。
◆◆◆韭黄炒黄喉◆◆◆
半湘里的特色菜韭黄炒黄喉，全无锡仅此一家，韭黄微辣中带着一丝微甜。黄喉炒的鲜脆可口，看似简单的搭配，实际对火候的掌控要练上许久。才能保留住黄喉脆而不老的口感，绝对值得爱黄喉的你来尝一尝。
◆◆◆儿时猪油拌饭◆◆◆
推荐下这道儿时猪油拌饭，用搪瓷杯子装的猪油拌饭，真的是老一辈的主食。如果你跟爸爸妈妈一起来用餐的话，这个饭一定能勾起他们的许多回忆！
◆◆◆红薯钵子饭◆◆◆
想要吃香气四溢，松软可口并晶莹饱满的米饭，来尝尝这道红薯钵子饭。泰国香米搭配美味红薯，口口生香，且红薯含有大量的膳食纤维，能增强肠蠕动。有补脾益气、宽肠通便的作用。
◆◆◆小炒黄牛肉◆◆◆
这道小炒黄牛肉也是典型的湘菜风格，湘菜里的牛肉菜肴，不约而同选择更为细腻嫩滑的黄牛肉。这不仅是因为黄牛肉高蛋白低脂肪的特点，且黄牛肉口感更为滑嫩，入口辛辣过瘾,香味浓郁，让你多吃两碗饭也不成问题！
◆◆◆干锅千叶豆腐◆◆◆
千页豆腐，也称百叶豆腐，最爱用它做的干锅，豆腐Q弹爽脆，又有着超强的汤汁吸收能力。吃起来又烫又滑，微辣咸香，口感堪称完美，也是非常下饭的一道美味。
◆◆◆砂锅四季豆◆◆◆
这道菜本身并不是什么绝美味的菜品，但是半湘里做的真的非常成功，第一次吃切成细丝的砂锅四季豆。虽然放了点辣椒，但掩盖不了四季豆的清甜，肉皮的香味也融入四季豆中，口感很清爽，咸淡很适中。
◆◆◆空心菜炒油渣◆◆◆
这是一道很乡土很民间的菜，焦黄的猪油渣搭配青绿的空心菜，虽然登不了大雅之堂，但它熟悉而特别的味道，却能勾起了许多人温情脉脉的童年回忆。猪油渣又香又脆又有嚼劲，还夹带着丝丝的辣味，总能不经意间放肆而热情的，挑逗起你一向安分守己的肠胃。
◆◆◆千丝万缕饼◆◆◆
千丝万缕饼外壳软中带硬，嚼劲十足，当然它的吃法很有讲究。两面慢慢拉开，拉出“千思情”，手工拉制的千丝清晰可见，一口千丝饼，可解千丝万缕愁。
◆◆◆糖油粑粑◆◆◆
神剧《老九门》一上线便占据了各大头条，剧中小徒弟和师娘对糖油粑粑的情有独钟，糖油粑粑不是红遍一方的美味佳肴。却可令你一口吃出心头甜，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻。软软的，柔柔的，色香诱人，恨不得一口气就全部吞下。
◆◆◆葱油粑粑◆◆◆
作为湖南人心目中的国民小吃，葱油粑粑外面松脆。内里却像棉花般柔软，一口咬下去，两种不同的。口感杂糅在一起，恰到好处。
◆◆◆长沙臭豆腐◆◆◆
长沙臭豆腐，长沙当地人又称臭干子，色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻。初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。
半湘里自制饮料
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