尖饺，创新爆品模式好设计，造就好生意

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薄切麻辣牛肉

赵海存：

从商业上说

从数据来说，煎饺是个很受欢迎的品类，在很多日式拉面店里，销量排入前三。

尖饺的老板敢于将它发掘出来，单独做个爆品品牌，既有眼光，也有胆量。事实证明，生意也非常不错。第一家试水成功后，连开两家分店。

餐饮生意，一定要创新，只有创新才能有好的红利，少竞争。

但创新，不一定非要搞出个新菜品类，可以从传统菜式中，提取爆品，以新模式去做，也是创新。

这样的机会，还非常多。。。

从设计上说

尖饺的起名非常棒，既和品类同音，又有强识别力。好的名字，就是最好的视觉logo，所以尖饺直接就以字体为logo，这是最直接最有力量的。

整个品牌设计，很个性，很有氛围。

作为一个市场上全新的爆品模式，就要做得显眼、张扬、有爆炸性。消费者一经过店，就能吸引住，迅速了解品类，并引发尝鲜兴趣。

店面即广告，视觉的冲击、氛围的营造、信息的传递，都需要叠加在店面，并在一瞬间，有层次的传递给客户。

可以说，尖饺的整体设计，非常好。

项目设计公司：广州亚洲吃面公司