小眼睛看美食美味家常菜韭黄炒鸡蛋

食材

韭黄、鸡蛋2个

辅料

盐、植物油

制作步骤

①将鸡蛋打成蛋液，放少许盐搅拌均匀；韭黄洗净切段。

②热锅冷油，油热后放入鸡蛋，炒熟，捞起。

③锅中少许油，炒韭黄，再放入鸡蛋，加盐翻炒均匀起锅。

小胖点评

韭黄炒的时间不宜过久，也可以炒熟鸡蛋后，再放韭黄翻炒，入盐调味，不用再起锅。用同样的方法可以做韭菜炒鸡蛋，还可以将切碎的韭菜放入蛋液中，加盐搅拌，锅中热油，煎成韭菜鸡蛋饼。

白癜风治疗专家
北京治白癜风需要多少钱

转载请注明：http://www.js-zodiac.com/jhzf/2013.html