该村以前以传统种植业为主

建成韭黄批发交易市场

姚水清告诉记者,黄西村从上世纪90年代初开始,就有农户从南海引进韭黄种植,面积虽不大,市场销售却很旺,价格也高当时的村委会干部经过分析,认为种植韭黄比水稻收成好,经济效益高,于是发动村民大面积种植韭黄如今的黄西韭黄每公斤售价4元,比几年前提高了1倍,经无公害认证的6000亩韭黄每公斤售价比一般韭黄高出1.2～1.6元,每亩每次收割效益也从原来的3500元提高到现在的近7000元现在的黄西村家家户户都种植韭黄,每户仅此一项年收入就达3万～5万元

黄西村位于博罗县石湾镇,下辖9个村民小组,村民1024户,户籍人口4571人该村大力发展韭黄种植业,是远近闻名的 “韭黄村”2007年村集体收入350万元,人均纯收入7300元该村以韭黄肉饺子馅的做法前以传统种植业为主上世纪90年代初,该村村民从佛山南海引进韭黄种植技术,将原来的种植面积由1450亩发展到现在的连片6500亩,并注册了“黄西韭黄”品牌商标,产品主要销往惠州、东莞、深圳、广州、珠海和香港等地

全村私家车至少200辆

乡村档案

走进黄西村,只见一条约7米宽的水泥路笔直整洁,在村道两旁,一边是整齐划一、装修气派的连片小洋楼,一边是黄白相间、规划有序的韭黄地,不时有村民开着小轿车行驶在村道上黄西村党支部书记姚水清告诉记者:“村民买私家车的多了,现在村里至少有200辆”

姚水清给记者算了一笔账:每天出入该村的货车可收购韭黄约140吨,按收购价每公斤最低4元计算,整个村一天可收入近60万元,纯利润达40多万元每天傍晚,在韭黄基地来往穿梭的车辆韭黄炒鸡蛋孕妇就有60多辆,流通人员160多名黄西村形成了独具特色的韭黄产业带,还建成了占地40亩,建筑面积2000平方米的韭黄批发交易市场,成立了农村专业合作组织,参加镇组建的农产品流通协会
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