藏身增城闹市中的五星级农庄大雁煲水鱼
不少增城人都喜欢品尝农家美味
不过有个比较麻烦的问题就是
农庄都在比较偏远的地方...
去一趟也确实耗时耗力...
为了满足你们的要求
寻寻觅觅中终于被我们发现了一家...
「藏身于繁华闹市中的农家菜」
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到店连菜牌也不用看
直接点这里的镇店之宝的包没错
上天下地
这4个字里面隐藏了两道菜
且听我一一诉来!
天上飞的:大雁煲一开始的感觉就是:
广东人果然是什么都能吃...
这里的做法是将原只大雁焖锅!
已经炸得酥香后雁肉放置锅里!
以味道取胜!
别看这锅干巴巴的雁肉的味道足以让你忽略颜值!
雁鹅肉质嫩口
口感不若鹅肉之粗、也不像鸭肉之韧
更隐隐渗出鲜美甘香鲜美之余更添野味!
雁肉的营养价值很高,补气活血不在话下,对于血管方面,更有软化和疏通的功效。吃惯了地上跑的鹅,尝尝天上的大雁也不失为一种享受。
地上爬的:水鱼鸡因为是即点即做,水鱼和鸡当场捉获!
水鱼生猛到不行!险些就让它给跑了!
让它和另一半一起龙精虎猛地闪亮登场!
即点即做快准狠!就这样完美诞生!
同样是焖锅系列~眼看虽然少了点水润的外貌
但它的滋补功效绝对让你水润起来~
采用干锅嘅做法相当吸引
先食鸡
农家走地鸡的缘故肉质滑嫩入味
后食水鱼
足称足量的母水鱼肉质嫩滑层次明显
吃得每一口都能感受到骨胶原满满!
水鱼和鸡这个搭档堪称最佳滋补之物
水鱼鸡的美味与独特之处
并不是说两种食材混合一起
而是两种食材相得益“鲜”
层次更加丰富,鲜味愈见突出
一般吃上面的两个煲,先吃完主食,然后捞汤汁拌饭,最后还能像打火锅一样,开炉子涮点蔬菜。日渐凉爽的深秋,吃上这么一煲,不仅鲜到眉毛掉下来,还能一直暖到心里去~
吃的有了,喝的当然少不了!
全场1元1支啤酒!饮到你够~~
正宗派潭盖仔粉只需6元/例
盖仔粉可以说是一道家喻户晓的美食,其最大特点是保留了浓郁的米香味粉薄白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食皆宜。不少食客品尝后都食过返寻味。
只要宵夜时间过去
就能享受上面的优惠哦!
农家菜也疯狂!营业到凌晨2点,火锅类依然是你们的最爱,除了镇店之宝,羊煲、鱼煲也少不了~也特意为宵夜时段所设计的小炒,让你一次尝个够~
滋味农家小炒返寻味喝酒的时候总要点香口的小炒相伴
这里除了锅类丰富
各式农家小炒够锅气够滋味
伴酒一流~
乡天然小炒王炸酥了的香芋丝、野生鱼仔和韭黄一起大火翻炒,直到喷香即可上碟~整道菜就是健康天然的代表,特别开胃~
客家咸鹅客家人独爱鹅肉,咸鹅就是最好的代表。带足天以上的家养黑棕鹅,客家人秘制、原汁原味入口咸香鲜美,而厨师秘制配料及烹饪方法不外传!
豉油王焗虾炸过的虾表皮金黄酥脆,虾肉嚼起来非常有口感,经过豉油焗熟之后,那股香味更是让每一个热爱海鲜的人垂涎欲滴!
葱香猪肚相信没多少人能够抵挡得住它的魅力,猪肚这道经典菜式也不用我多做介绍了,就是一个字:香!
大隐于市,他却在闹市中不用攀山涉水路途颠簸,和一般吃农家菜的地方不同,这家的位置十分便利,位于富鹏里。而且这里的环境也是很别出心裁~营造出来的树下竹林,也让你有置身大自然的感觉。
店名叫做「鄉天然」,给人感觉也是如此。天然的农家味道,食材都是以新鲜为主,前面所看见的镇店之宝都是活捉现做,店里还有专门的饲养海鲜的地方:
无论在环境和出品上满足农庄的标准,感觉上不光是大吃大喝的地方,前台酒柜里都是红酒衬托之下,还显得有档次和有情调。
不用舍近求远耗时耗力
农家美味就在你的身边
鄉天然
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