这样做青椒炒蛋更好吃

今天我们来做一道非常普通又普遍的家常菜：青椒炒蛋食材也很简单：3个鸡蛋，3-4个青椒，食用油，调料若干；1、准备工作：鸡蛋打在碗里搁置一会，然后青椒切成长条状放在盘子里备用

2、鸡蛋充分打烂，搅拌后，放入盐，五香粉等调料。切记：鸡蛋里面不能加入味精哈，会中毒哦哦！

3、50克食用油，放入锅中加热。起青烟的时候，把青椒放入锅中，翻炒至青椒6-7分熟的时候，再把鸡蛋导入锅中，和青椒混合后快速翻炒；

4、下图是不是有点样子了，哈喇子有没有流出来呀

5、装盘出锅了，样子起来不是很好看哈，其实吃起来还是蛮有味道的。

TIPS：之前做青椒炒蛋的时总是先炒鸡蛋，再炒青椒，两者都熟了之后，混合搅拌一下出锅，但总感觉吃起来发腻，吃不了几口就吃不下了。现在一次能吃一盘，哈哈，谁让我是吃货呢！