中国孩子早上都在吃什么20个家庭的50
花编:一日三餐中,其实最难搞的是小孩的早餐。把睡眼惺忪的小朋友从床上拉起来,并让他在很短时间内产生“吃早餐”的欲望,管这事儿的爹妈都智斗,真不容易!
然而,早餐必须吃得好。这里的一个关键是,早餐必须时常换花样,给孩子不断带来“新鲜感”!
怎么做到?长假前,我们请各位花友来支招,看看大家都在给孩子吃些啥,彼此借鉴不同的“吃法”。一个假期过去,果然收到了N多营养美味又不费事的各地早餐搭配!很多花式,花编也是第一次看到。想想小时候“白粥+包子+咸菜”的早餐生涯,花编一边整理一边“羡慕妒忌”中…
今天和大家一起来看看各地花友们分享的近50种早餐搭配法。花样虽多,不过大多数都满足这三点:
家常,家门口就能买到的食材!
快手,早起10分钟就基本搞定!
健康,注意营养,那是当然的!
上早餐啦!很多Ida,一起来看“取经”!
家常的,就是最好的
主食+辅食,吃得饱也吃得好
牛牛妈众所周知,早餐是一天里面很重要的一餐,尤其对于学生而言,在学校中午吃的是大锅饭,会有喜欢吃的也会有不喜欢吃的,所以早餐必须是要好好的在家里吃的。
每天的早餐一般会准备主食和辅食,主食呢一般是指吃得饱的那种,辅食呢一般是指水果,坚果或者奶制品等等,准备的早餐呢,也不会太复杂,不需要起很早,只需要早起15分钟即可完成,接下来一边看图一边解释:
饺子和黄桃,饺子就水里煮一下加点调料…
包子是前一天做好早上起来蒸一下,坚果加豆浆和柚子…
小馄饨加坚果和酸奶…
提前包好的蟹粉小馄饨
一个小妞妞滴小石头曾经十指奋战在键盘,而今只爱厨房的锅碗瓢盆,今儿一个人包了蟹粉小馄饨,自己都有点小佩服自己。
蟹粉馄饨抱蛋+水果优酪乳…
香喷喷、热乎乎的早餐计划
易娅莉今年开始上小学了,每天都要在家吃早餐。而且学校午餐是盒饭,营养没办法保证,早餐显得尤为重要,于是我豪情满怀的开始了小豆包早餐计划。我本是一个懒散的人,做事情三分钟热度,但是做早餐这件事目前来看坚持得还好,借此文记录我的早餐计划,也鞭策自己继续坚持,把满满的爱做成一份份香香热热的早餐,助儿子健康快乐成长!
玉米大米粥+黄瓜拌粉丝+火腿+白煮蛋+芒果
早上起来打开电饭煲才发现煮粥程序需要一个半小时,没办法,选择快速煮,没有了我期待的粘稠的效果,倒也是不错的清爽味道,拌入奶酪更是香甜。粉丝我经常拿来当主食,和黄瓜火腿拌一起,既是就粥的小菜,又能弥补主食的不足。
这应该算是我七天来做的最满意的一顿早餐了,有干有稀有荤有素,蛋肉菜细粮粗粮水果,再加点豆类和菌类就完美了。下周继续努力。
小熊三明治+火腿生菜+豆浆+蓝莓
刚上学一周,周末就华丽丽的发烧了,估计是喝水太少,蔬菜水果吃的也不够。尤其喝水,每天嘱咐都没用,愁人,只能每天不厌其烦的提醒了,想想当年我上学的时候哪带过什么水杯喝过什么水。
p.s.昨晚的面包不应该放葡萄干把小熊整成了斑点熊
清汤面+芝士火腿厚蛋烧+苹果+坚果
昨天看爸爸吃面,少爷点菜说今天要吃面条,这个奇怪的家伙,吃面条什么都不要放,只要小葱和青菜,所以另外做了厚蛋烧。
厚蛋烧以前做过原味的,这次放了火腿粒口蘑粒和芝士,可能配料有点多,卷蛋饼的时候很费劲,最后借助保鲜膜才固定好。不要说我的造型失败,说过我们追求内在美不是吗。
家常早餐,换个花样娃更喜欢
岩兰娃并不挑食,但做娘的总还是想尽力换点花样。
蔬菜香肠饼+紫米粥/小米粥:蔬菜香肠饼是我家小朋友非常喜爱的食物。
任选几种蔬菜用料理机打碎,荷美尔的香肠切小片。
锅里热油后,先放入蔬菜碎炒1分钟左右,加很少量的生抽和盐,然后放入香肠再炒半分钟。
沾米粉或粳米粉调成糊状,再加入炒好的蔬菜香肠搅拌均匀,之后放入电饼铛,正面3-4分钟,翻面再2-3分钟即可。
牛肉炒饭
任选几种蔬菜用料理机打碎,酱牛肉切成小丁。
锅里热油后,先放入蔬菜碎炒1分钟左右,加很少量的生抽和盐,然后放入酱牛肉丁翻炒,最后放入米饭翻炒即可。
小笼汤包:料理机打馅,面包机和面。
白菜肉丝炒年糕
锅里热油后先放入猪肉丝炒熟,再放入白菜丝翻炒,最后放入年糕片,加少量温水煮3-5分钟即可,只放少量生抽和盐。
各种面条:我的做法基本都是先炒菜,再煮面,可以说是盖浇面吧。
一家三口正经八百吃早饭
芝麻和HELEN有那么一段日子,早餐不仅爱花心思,还爱拍照。
番茄牛腩+蒸百合:晚上把西红柿去皮,牛肉处理好,泡好黄豆,早上起来直接炒完进高压锅,一个小时可以出活。那时候哪来的激情?配上蒸百合,解腻清肺。
闺女更喜欢这样的早餐…牛奶+鸡蛋饼+豆芽小菜+麦脆片
白粥加点枸杞配煎蛋和黄瓜小菜,清淡。
周末的早晨,虾仁滑蛋配米饭+萝卜小菜。
营养搭配,从早餐开始
水果+蛋白质,早餐必不可少
翁慧因为发现我们家之前的早餐很少有水果和蛋白质类的食物,所以在逐步改善。孩子幼儿园的早餐也都很普通,所以早上先在家里垫个肚子,再去幼儿园吃一点。
吐司+坚果+苹果+旺仔牛奶
用早餐叫醒身体与大脑
秦子每当开学季,就会感叹,哎呀又得做早餐了!其实平时我们也一样要做,就总觉得孩子要上学了,早餐就必须得重视起来了。我也一样。孩子刚刚上一年级的时候,特别心虚,因为之前上幼儿园完全不用操心早饭的事情啊,直接送到幼儿园就搞定了。我担心手忙脚乱的顾不过来,于是每周日都要把下一周的饭安排出来,这样就避免了天天发愁,索性愁一回,而且也好安排去买菜,做到“手中有粮,心中不慌”。
我对早餐的设计是要包含碳水化合物,蛋白质和维生素。碳水化合物能迅速提供能量,快速唤醒沉睡一晚的身体和大脑。
一般有米粥,馒头、面包等面点;孩子上课要消耗大量的脑细胞,蛋白质能持续提供能量,保持半天的精力,一般就是肉、蛋、奶;
红豆米粥+苹果+雪里红小菜+煎馒头片:馒头裹上蛋液两面煎黄即可。
维生素是身体代谢必不可少的成分,吃下去的东西能否被吸收,很多决定于维生素,我一般给配上蔬菜和水果,有时候也会加上坚果,既可以当做小零食,还可以锻炼手指剥壳的能力,也可以锻炼牙齿。现在的孩子一般吃的比较精细,牙齿得不到锻炼,所以换牙比较费劲,所以给孩子吃坚果是很好的选择。
不过在实际的操作中,偶尔也会有几次不全面,我想这个问题也不必过于纠结,毕竟一天三顿饭呢。
紫薯山药糕+绿豆小米粥+培根西兰花+香蕉:紫薯和山药蒸熟,压成泥,然后用月饼的模具做出来的。
给好动娃准备的高热量早餐
桑榆虫虫我给娃准备早饭追求快捷营养,所以好多食材是提前做好的,保证早上用最短的时间吃上。
因为娃的运动量大,所以早餐的热量会高一些,乳酪蛋糕,千层糕也不是经常出现,偶尔会中西结合换换口味。午餐晚餐也会根据一天蔬菜肉的摄入量相互补充,在孩子吃上面自认为还是比较称职哒!
暖胃疙瘩汤
燕子Rlla小朋友最近咳嗽连连,有些微凉的初秋清晨,来一碗温暖的疙瘩汤,有菜有汤有温度,滋润嗓子暖暖胃。他已经连续吃三顿不带腻味的。
用高大上的藜麦做个清爽早餐
一个小妞妞滴小石头藜麦龙利鱼杂蔬色拉+荞麦冷面:色拉其实可以不用每次都是番茄酱、千岛酱和美乃滋,果醋加上一勺橄榄油就很美味。
藜麦是太空食品,营养很高哦,提前一晚泡一下,煮蔬菜时候一起水煮就可以撒上去啦!
“变”出来的小刺猬南瓜包
猫猫r我是全职妈妈,会经常变着花样给宝贝做着吃,有时我们会一起起床,小家伙会在客厅玩玩具,我会在厨房里给他“变”出神奇的美味早餐。每次我厨房门不关(为了时刻白殿疯从哪里长云南白癜风正规医院
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