优尚旺府豪庭幼稚园幼儿食谱年3月
星期一
早餐
小米粥(大米50g小米25g)
牛奶(伊利纯牛奶g)
卤鸡蛋(鸡蛋30g)
葡萄吐司(吐司40g)
早点
小香梨+香蕉(小香梨45g香蕉40g)
午餐
荞麦米饭(大米60g荞麦25g)
黑椒土豆鸡丁(鸡腿肉40g土豆30g洋葱30g蚝油5g)
双椒肉丝(猪肉40g大青椒20g甜椒20g)
茄汁豆腐(豆腐30g鸡蛋10g番茄10g)
萝卜大骨汤(棒子骨30g白萝卜30g)
午点
红枣银耳汤(银耳30g红枣20g冰糖5g)
小天使蛋糕(蛋糕40g)
晚餐
红豆米饭(大米60g红豆20g)
酱香黄豆焖猪蹄(猪蹄40g黄豆30g)
宫保玉米粒(玉米粒30g豌豆30g花生10g)
紫菜煎蛋汤(鸡蛋30g紫菜30g)
星期二
早餐
红枣山药粥(大米50g红枣20g山药20g)
牛奶(伊利纯牛奶g)
煮鸡蛋(鸡蛋30g)
红糖馒头(面粉40g红糖20g)
清炒莴笋丝(莴笋30g)
早点
苹果+火龙果(苹果50g火龙果40g)
午餐
葡萄干米饭(大米50g葡萄干15g)
宫保兔丁(兔肉50g灯笼椒20g莴笋20g花生10g)
红烧肉(五花肉40g土豆35g酱油5g冰糖5g)
手撕莲白(莲白30g香菇30g)
蘑菇鲫鱼汤(鲫鱼30g白蘑菇20g)
午点
菊花水(菊花30g冰糖5g)
卤味花生(鲜花生40g)
晚餐
肉丝炒面(拉面40g猪肉20g洋葱20g大青椒10g红椒10g)
香菇鸡汤(鸡肉30g香菇30g)
星期三
早餐
香菇瘦肉粥(大米50g香菇30g猪肉30g)
牛奶(伊利纯牛奶g)
臊子鸡蛋羹(鸡蛋30g猪肉15g)
香蕉煎饼(面粉40g香蕉20g)
早点
橙子+皇冠梨(橙子50g皇冠梨40g)
午餐
黑米米饭(大米50g黑米20g)
缤纷牛柳(牛肉40g莴笋30g甜椒20g)
五彩肉丁(猪肉40g胡萝卜15g玉米粒15g豌豆10g)
蒜粒瓢儿菜(瓢儿菜40g)
冬瓜丸子汤(猪肉30g冬瓜30g)
午点
冰糖雪梨水(雪梨30g冰糖5g)
红豆餐包(面包40g)
晚餐
玉米米饭(大米50g玉米粒15g)
粉蒸排骨(排骨40g土豆30g)
西红柿炒鸡蛋(鸡蛋30g西红柿30g)
菠菜猪肝汤(猪肝30g菠菜30g)
星期四
早餐
红豆燕麦粥(大米50g红豆15g燕麦15g)
牛奶(伊利纯牛奶g)
水晶蒸饺(面粉40g猪肉15g)
洋葱炒鸡蛋(鸡蛋30g洋葱20g)
早点
苹果+千禧果(苹果50g千禧果40g)
午餐
绿豆米饭(大米50g绿豆20g)
什锦鲜鱼丸(梭边鱼40g灯笼椒20g芹菜10g)
木须肉(猪肉30g黄瓜30g木耳30g胡萝卜15g鸡蛋15g)
红椒土豆丝(土豆40g红椒20g)
莲藕排骨汤(排骨30g莲藕40g)
午点
红枣山楂汤(山楂30g红枣30g冰糖5g)
甜香玉米棒(玉米棒40g)
晚餐
南瓜米饭(大米60g南瓜15g)
砂锅鹌鹑蛋炖肉(五花肉40g鹌鹑蛋30g豆皮20g)
素炒杏鲍菇(杏鲍菇40g青椒10g红椒10g)
山药肘子汤(猪肘子30g山药30g)
星期五
早餐
花生玉米粥(大米50g玉米粒30g花生米10g)
牛奶(金典纯牛奶g)
五香鹌鹑蛋(鹌鹑蛋30g)
酱肉包(面粉30g猪肉30g)
早点
红心火龙果+香蕉(红心火龙果50g香蕉40g)
午餐
薏仁米饭(大米50g薏仁20g)
鱼香肉丝(猪肉40g胡萝卜20g木耳20g大青椒10g)
土豆回锅肉(五花肉40g土豆20g红椒20g)
上汤娃娃菜(娃娃菜40g)
西红柿牛肉汤(牛肉30g西红柿30g)
午点
南瓜绿豆汤(南瓜30g绿豆30g冰糖5g)
甜糯蒸红薯(红薯40g)
晚餐
三鲜馄饨(猪肉30g面皮10g西红柿10g黄瓜10g葱10g)
卤香猪肝(猪肝30)
春季菜品推荐—韭黄腰花
材料:
韭黄克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。
做法:
1、韭黄洗净切段。猪腰剖开,去除白色腰臊,洗净后用斜刀横切成片,泡在水里,把血水浸泡出来,除去臊味,捞出沥干水分。
2、将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里,再加少量鲜汤兑成芡汁备用。
3、锅内放入植物油,油热后放入猪腰片,至猪腰五成熟,捞出沥油。
4、锅内留少许油,放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下,放入兑好的芡汁炒匀,加入少许香油即可。
THE
END
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