1224个月宝宝辅食食谱香干肉丝
1224个月宝宝辅食食谱香干肉丝
原料：软豆干，精肉，小葱，韭黄，姜丝、糖、鸡精少量，浓湿淀粉、稀湿淀粉各1小勺
做法：
将精肉切成细丝，拌入少量糖和精盐，加入湿淀粉搅粘。
将豆干切成细丝；小葱、韭黄切寸段。
起油锅，放入姜丝爆香，放入肉丝滑散，变色，放入豆干、葱段和韭黄段，适当加盐和鸡精炒熟，淋入淡薄的湿淀粉稍炒便可。
功效：补充蛋白质和钙质。
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