贝贝虎每日食谱炒三丝南瓜大米粥馒

清真焖面

材料：

面粉、鸡肉、蒜苗、长豆角、豆芽

葱花、蒜泥、盐、味精、花椒、酱油、香油、醋、花生油。

做法1．面粉和成面团，制成细面条。鸡肉切丝，豆角切段。

2．起油锅烧热，放入花椒略炸成花椒油，晾凉，加酱汕、醋、蒜泥对成调味汁。

3．锅内放油烧热，下入葱花、蒜泥炝锅，下入鸡肉稍炒，加盐、味精、蒜苗一同煸炒，上面盖上面条，加盖以小火焖熟，淋上调味汁，拌匀即成。

炒三丝

原料：

豆腐丝、韭菜、绿豆芽。盐、昧精、植物油各适量。

方法：

1、绿豆芽洗净；韭黄洗净，切段备用。

2、锅置火上，加入适量油烧热，倒入豆腐丝，迅速用菜勺搅开，放入绿豆芽煸炒一会儿，再放入韭莱段翻炒，加入盐、味精翻炒匀透，装盘即可。

南瓜大米粥、炒三丝、馒头

豆沙包