最好吃的5碗粉,螺蛳粉众望所归荣登第

哈喽各位小吃货们，在日常生活中你们喜欢吃粉吗？不论是薯粉还是米粉，嗦一口粉瞬间让人感觉奇妙起来。作为一个地道的北方人，我反而很喜欢吃粉，不论炒着吃还是拌着吃都是我的最爱，尤其是在夜市上，看到卖粉的总是走不动路，我个人觉得粉吃起来要比面条有劲道好吃多了。不过吃粉的省份和地区也非常之多，每个地方的粉都各有特色，前段时间网上就票选了一些最好吃的粉排行，毫无意外基本都是南方的米粉为主，而北方只有1碗粉上榜，不过令人出乎意料的是最后一碗粉，居然它榜上有名。螺蛳粉最好吃的当然莫属广西柳州的螺蛳粉了，时下最出名的米粉只有它了，螺蛳粉到底有多火，在年全网螺蛳粉的销量就已经突破十几亿包，它比起方便面也来说也毫不逊色。螺蛳粉闻起来臭臭的，但是吃起来却香香的，粉爽滑细腻，里面的腐竹、酸笋、花生米和螺蛳熬制的高汤都非常好喝，很多大明星都喜欢它，鹿晗、关晓彤也是它的忠实粉丝。作为一个螺蛳粉爱好者，我一般都是在网上买速食螺蛳粉，比起实体店要划算许多，这家我经常买，6元1包比起李子柒的要好吃，价格还便宜。炒河粉河粉又称沙河粉，形状是扁宽形，一般在广州等地比较多见，比较有名的就是干炒牛河，是广式菜品中最受人喜欢的主食之一，里面添加了豆芽、韭黄、鸡蛋、以及牛肉，河粉被炒后水分流失，味道软糯，吃起来非常好吃。一般在外地都是以单独炒河粉出现，也是夜市上最受欢迎的小炒主食。酸辣粉酸辣粉大家肯定都不陌生了，在很多小吃街上或者夜市上都能看到它的身影，酸辣粉的粉是用红薯以及红苕，豌豆按比例调和而成，它比起米粉起来更有弹性，而在里面添加了四川红油、炒制的黄豆、花生米等等，味道麻辣鲜香，在四川等地特别受欢迎。新疆炒粉说起新疆的美食那是数不胜数，最常见的羊肉串、囊炒肉、大盘鸡等等，但是很少有人知道新疆还有炒米粉，新疆的米粉和南方的米粉不同，米粉比较粗有嚼劲，一般都是用鸡肉或者牛肉来炒，里面会加入豆瓣酱，有西北的特色。江西拌粉江西是一个让人很容易遗忘的省份，在国内的存在感非常之低，所以江西拌粉的出现让人很出乎意料，但是江西拌粉味道绝杀，比起桂林米粉都要好吃。米粉中加入江西特色剁辣椒，花生米、酱油以及萝卜丁和雪菜，粉吃起来爽滑，味道也是麻辣味的，它也是江西人早餐最常吃的一种主食了。

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