小安厨房丝瓜炒鸡蛋5分钟搞定的

最近超市正值丝瓜上市，不妨来一盘丝瓜炒鸡蛋吧！清新的黄绿色搭配，倍儿有食欲。清香的口感，让人欲罢不能，特别是个这个夏天。对于女孩子来说，丝瓜也有极强的美容功效哦！准备食材：丝瓜两根、鸡蛋4个、蒜适量制作步骤：1、将丝瓜去皮切成滚刀块，鸡蛋打散，蒜切成末备用。2、锅中倒入适量的油，油热后将蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒至凝固、打散成小块，乘出备用。3、锅中再倒放少许底油，油热后将蒜末放入锅中，煸炒出香味。4、将丝瓜块放入锅中，炒熟。5、将鸡蛋放入锅中，煸炒匀均。放入1勺盐调味，出锅前再淋少许香油即可。清香可口，清新怡人。开始享用美味吧！







































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