寻找内江最美味牛肉面馆，快来为你心目中最
每天早晨一碗热腾腾的内江牛肉面，
已经成为了最地道内江人早餐的标配。
内江牛肉面面条细滑、牛肉香、麻辣味浓，
素有“巴蜀小吃之首”的美誉。
牛肉面对于所有内江人来说
不仅是充饥的早餐，更是一种情怀
有些爱吃面的内江人甚至可以一天三顿牛肉面。
一坨坨弹性十足的红烧牛肉，配上各家面馆独家秘制的红油辣椒，熟油辣子颗粒很大，jian的很香和重庆小面有点接近，又有自己的特色。再加上与众不同的弱碱性面，才能成就一碗内江味道。而那些营业到凌晨两三点乃至通宵的牛肉面馆，指引的，是家的方向。
古人云：十步之内，必有芳草。在内江民族路，这句话可以替换为“十步之内，必有面馆”。
由市中区商务局、市中区餐饮协会、市中区药监局、市中区旅游局主办，内江第一城网站承办的“内江特色小吃街牛肉面评选活动”今天正式开始！
以下是本次参赛的12家面馆，他们有的是名气网红店、有的是二十年老店、有的是身怀绝技的特色面、有的是才开业的新起之秀.......
民族路哪家面馆最好吃？你说了算！
正宗绝味鸭肠面：内江出了名的早餐、夜宵圣地。面馆24小时营业，无论什么时候过来都可以吃到正宗的鸭肠面。他们家面的种类很多，不同于一般面店是传统的牛肉，三鲜，兔子之类。他们这家还有鸭肠，蹄筋、猪蹄等等。鸭肠是他们店的特色，鸭肠用小米辣、泡椒烹制，没有一点腥味，辣的过瘾！口感劲爆！志镪牛肉面：志镪牛肉面可以说是内江网红牛肉面的代表之一，志镪牛肉面在民族路一开就开了20多年，名气和影响力不言而喻。有的人喜欢他们家牛肉的质量，牛肉炖得刚刚好，没有一点膻味！有的人喜欢他们家佐料，熟油辣子颗粒很大，很香！你迷恋他们家的哪一点呢？正宗麻辣面：说到民族路有名的面馆你不一定会想到正宗麻辣面，但是假如有一天你吃过这家牛肉面，你一定会对这家面馆赞不绝口。能在内江面馆竞争最激烈的地方（民族路）一开就是二十多年，实力可想而知。至于为什么你之前不知道这家店这么好吃，是因为没有老司机为你带路。一句话总结他们店“没吃过的都在找，吃过的都说好”。原味炝锅面：内江卖炝锅面的地方不多，也许你还不知道炝锅面是什么（炝锅面属于鲁菜系流行于华北地区），原味炝锅面保留原汁原味，原工序的正宗炝锅面，分量很大，吃一碗已经满足了。炝锅面是一根一根比较粗的面需要煮的时间比牛肉面久一些，但是端上面后会让你觉得长时间的等待是值得的。PS:他们家不只是炝锅面，在这里你一样可以吃到你喜欢的牛肉面等等。内江面老大：“老大”这个词没有两把刷子是不敢加在招牌上的，内江面老大面馆是民族路口开的比较早的面馆之一（已经开了十多年了）。老板最开始在一中那边卖刀削面，后来到了民族路。素面馆：内江顶级吃货都晓得无论你走到哪儿都不要小瞧一家店，一家环境很一般的店却可能就是几十年的美食老店。民族路的这家素面馆就是这样一家开了近30年的美食老店，而且他们家只卖素面和抄手，没有臊子而且只卖上午（就是这么任性）。翔龙山羊肉面民族路分店：内江人爱吃面，而牛肉面又确属一绝。但民族路的羊肉面值得你品尝一下，羊肉面四季皆宜，冬季一碗羊肉面吃一口就温暖整个心窝。他们家的羊肉都经过严选和秘方处理，还有秘制的辣椒油，新鲜的韭黄，让这一碗羊肉面，香气扑鼻。张记手工粉：张记手工粉为保证食材的新鲜，坚持每天制作红薯粉，清汤粉突现粉的软、糯、爽、滑以及汤的鲜香。红汤粉加入独家密方制作辣椒油，加入纯骨高汤，入口即有红薯粉的软、糯、爽、滑，又有红油的香辣，再加入油酥黄豆的香，豆芽菜的清、脆、甜，吃一口将带你进入儿时的记忆，享受这舌尖上的味道。快乐凉粉：陈明灿先生于年至今，历经21年的磨练，经过不断努力创新，成功创立品牌“快乐凉粉”。开发了五大系列美食，近种产品，汇聚了四川小吃精华，成为了川渝地区传统风味小吃的后起之秀，打造中国四川休闲小吃的知名品牌。桥头牛肉面：也许是因为面馆在西门桥和民族路的交接处，所以取名桥头牛肉面。别看这家店不大，他们家也是一家24小时营业的面馆，而且一开就是六七年。姜鸭面：姜鸭面是宜宾燃面延伸出的特色面食，以鸭肉和老姜，四川特色辣椒为主料，配以大红袍，泡椒等为辅料制作而成，爽辣爽辣的口感！面条的劲道以及老姜的香辣，味道回味无穷。姜鸭面是他们家的招牌面，姜鸭面层次感很丰盛，拌匀过后非常入味，一根一根往嘴里梭，根本停不下来。PS:他们家不只是姜鸭面，在这里你一样可以吃到你喜欢的牛肉面等等。甜城老妈月君肝面：今年4月份新开的24小时面馆，甜城老妈品牌下的面馆。面馆装修时尚，面馆主打月君肝面。月君肝面，劲道有力，虽说面的精华在汤中，但那一口口入味的月君肝，绝对是吃不停嘴。那么您最喜欢特色小吃街里哪家面馆，那就来为它投出你宝贵的一票吧。投票时间（5月20日~5月25日18:00；）
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