大米生虫只需放点它，一整年都不生虫不发
每逢夏天天气变热、潮湿的时候
家里的大米如果储存不当，就会生虫、发霉
对于不知道怎样保存大米的朋友
今天小编就和大家一起分享一下
用简单的方法保存大米
首先来了解下大米为什么会生虫：
一种可能：在其前期存储加工过程就带有成虫或虫卵；
另一种可能：购买后在家中存放时间太长，招致成虫产卵并孵化成虫，这事怪你！所以，大米会生虫属于正常现象，大家不必惊慌。跟着小编来学习几招小妙招：
干海带
干海带能够使大米中的各种菌类减少60%至80%，而且还能吸附大米中3%的水分，口感也不会打折扣，而且还能起到防潮湿的作用。
每周放一次海带然后拿出来晒干，再放进去，不仅不会生虫，而且一份海带能够反复使用15次以上哦！
花椒
花椒的用途广泛，不止能美容保健还能防止大米长虫哦。用几块纱布分别包一些花椒，分别放入米箱的不同位置，然后把盖子盖严就好。
如果家里是用米袋装米，那么可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干再来装米，这样就不怕大米里会长虫了。
大蒜
把大蒜一瓣瓣掰下来，不用去皮，直接放在米缸里。5公斤大米，放12瓣大蒜就可以了。由于大蒜具有刺激性气味，不仅是天然的抗氯化剂，也还是害虫的克星。
白酒
白酒挥发的气体中含有乙醇，起到灭虫杀菌的作用，可以防止大米生虫。
只需要在米箱里放入一个装有白酒的干净酒瓶，让瓶口高于米面，记得别盖上瓶盖哦，然后把米箱盖严就能防止生虫。
夏天来了
食物的保鲜也是个很大的问题
这些特定蔬果的保鲜方法
比冰箱还有用，赶紧学起来！
鲜鱼
将鱼的内脏剔除，但不要去鳞，放入食盐水中泡3—5小时。捞出后稍晾，再抹些菜油，放在阴凉通风处这样可保存4-5天不会腐败。
豆腐
豆腐浸泡在凉盐水里，水面以掩没豆腐为宜，如果想多放几天，再加些盐。这样，豆腐就能保存数天而新鲜不变味了。
西红柿
西红柿保鲜并不需要用到冰箱，只需放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。如果希望保存更久，要每天通风，注意擦干袋里的水蒸气哦。
韭菜
韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦。
青叶菜
比如菠菜，香菜，芹菜等。把菜的烂叶子去掉，整理整齐后放入完好干净的食物塑料袋，扎口，放入冰箱冷藏，可保鲜2-3天。
葱姜蒜
1、保存前，将锡纸剪成大小合适的尺寸，紧紧包裹住未清洗的葱姜蒜，这样至少能将其保质期延长至一个月以上。2、葱可先切段、切葱花后，用保鲜盒装好直接放入冰箱冷冻室；3、蒜中所含大蒜素有杀菌功能，不易腐坏，所以建议整头存放。青椒
青椒沾水过后就容易变质，所以在保鲜之前不要进去清洗一面变质，如果有水珠或者泥土之类的话，我们可以将它擦干净然后进行保存。土豆
土豆适合低温保存，如果温度不够低它就容易发芽，而发芽后的土豆切记不要食用，此外在土豆中加一个苹果，能有效防止土豆发芽。西瓜
西瓜保鲜看上去非常容易，只要拿保鲜膜把西瓜表面覆起来就可以了，其实光这样做是不对的。
因为放入冰箱的西瓜，西瓜表皮的水分会被吸收，这样即使包着保鲜膜也没用，所以西瓜应该用保鲜膜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。
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