涨姿势比冰箱还厉害的保鲜方法，超市

超市大减价！可惜不敢买，怕坏。怎么办？

无论是冬季还是夏季，食物的保存都是个很大的问题。看到超市蔬菜大打折大降价，却因为担心无法保存，而不敢大刀阔斧地进行采购，真是一件要命的事情！买多了不行，放半天就不新鲜了；买少了也不行，想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。

但是！现在解决这一疑难问题的“秘籍”来了！

第一回：不想看到烂番茄！

蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。然后，每天打开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右哦。

第二回：减肥沙拉吃“三天”

蔬菜沙拉没吃完没关系，鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦！

第三回：我想要新鲜的草莓

用醋水泡草莓超级保鲜哦！当然吃之前还是要洗一下。

第四回：香蕉！香蕉！

香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。

第五回：坚强的茄子

茄子保鲜前一定不能用水沖洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。

第六回：绿菜“常青”

绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。

第七回：不发芽的土豆

怎么防止土豆发芽？和苹果放一块就好啦！

第八回：保护韭菜的白菜叶

韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜。

第九回：原味豆角

豆角含有的生物硷对人体有害，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被破坏。

第十回：常鲜的大葱

没用完的葱放在塑料瓶里保存。

第十一回：“屌丝”丝袜新妙用

把洋葱放进不用的丝袜里面，然后挂起来，放半年也没事哦！

第十二回：“复古”保鲜

各种菌类不要再用塑料袋装了，纸袋好过塑料袋不知道多少倍！

第十三回：臭鱼干？

鱼放冰箱会变干怎么办？直接放到盐水中冰冻就好很多！

第十四回：带有海味儿的海产品

鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品，放入密封袋（或密封瓶）里，将几瓣剥开的大蒜放入，放在阴凉处保存就可以啦。

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