吃过了那么多道下饭菜,还是最爱它
番茄炒蛋和韭黄炒蛋是最家常也最下饭的菜肴,试试将韭黄、番茄搭配一起炒蛋更美味!韭黄含丰富的蛋白质,有增强体力作用,酸甜可口的番茄能开胃增进食欲,有了这道韭黄番茄炒蛋,米饭一锅不够吃!
材料和工具
鸡蛋2个、番茄2个、韭黄克
鹅妈妈炒锅
做法
1、鹅妈妈炒锅充分预热后,加入植物油加热至产生油纹,倒入蛋液炒散;
2、鸡蛋盛出后,倒入洗干净切好的番茄;
3、根据个人口味,倒入半勺糖翻炒;
4、倒入炒好的鸡蛋;
5、倒入洗干净切好的韭黄;
6、倒入半勺盐和半勺鸡精调味;
7、翻炒均匀后撒上一把葱,韭黄番茄炒蛋就完成了,简单又美味!
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