这几种食材搭配来做菜真的是太香了爱美食

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准备材料青虾仁克,白玉菇克,韭黄克,彩椒10克,植物油克,姜、蒜、生粉各10克,盐、味精、蚝油各3克,鸡粉5克开始制作1白玉菇去根,焯水,备用。2韭黄切成5厘米的段,彩椒切条,姜、蒜切片。3把虾仁背部切开,用盐、味精腌渍,拍上生粉,备用。4炒锅放油,放入虾,煎至其外焦里嫩时出锅。5把白玉菇煎至两面金黄出锅,控油,备用。6锅留底油,加入姜、蒜炒香,倒入虾仁、白玉菇、韭黄、彩椒,加鸡粉、蚝油翻炒调味,勾芡即可。完成图选自《本味家常菜》一书,版权所有。

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