浸泡后的土豆丝淘洗二遍

【有0人参与】

土豆300克

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纯素的土豆馅水饺,也没有放油,土豆控、减肥人士最爱,这种做法来自一次偶然

7. 放入鸡精拌匀;

分类: 主食饺子午餐

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小贴士

难度:切墩(初级)

时间:10-30分钟

12. 吃的时候沾醋和油辣子,味道不错

土豆素馅饺子的做法视频

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2. 用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝;

10. 包好的饺子;

9. 包出饺子;

鸡精少许

小香葱2棵

6. 切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐;

辅料

5. 焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干;

纯素无肉无油,土豆用黄皮土豆,比较脆的一种,土豆剁的韭黄的好处越碎越好,土豆碎大~会把皮戳破;吃的时候沾点醋和油辣子,味道还是不错

4. 浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;

8. 取一个饺子皮,放适量的馅料;

盐3克

十三香1/4勺

11. 锅中入宽水,饺子沸水下锅,煮三开后点少许凉水,再次煮沸后,即可捞出;

饺子皮300克

1. 土豆去皮洗净;

3. 土豆丝放盐水里浸泡一会

土豆素馅饺子的做法步骤

主料