韭菜新芽长出地面时开始覆土

收后细管 收获后将覆土清理到畦埂上,耧松表土,提高地温幼苗3厘米时浇水,顺水冲粪稀,水渗下后,再同前一样管理,收获2―3茬3刀以后,就不再覆土,当年也不收割撤膜及覆盖物,让其在自然条件下生长加强管理养好根,准备明年冬季再生产

科学收获 第一茬生长期30天,“元旦”上市,株高30厘米左右下刀位置在原来畦面和覆土交接处

冬季管护 “立冬”以后在韭菜畦北侧设风障风障高随畦宽而定一般3米宽的畦需3.5米高的风障风障向南倾斜75度角,每道风障南北距5米“小雪”后,韭菜回根,将枯萎的韭叶搂掉,清理干净,用小锄刨开,露出鳞茎,晾一天用壶灌或用喷雾器喷敌百虫或敌敌畏防治地下害虫韭菜新芽长出地面时开始覆土,厚度以盖住叶鞘部分为准韭菜再次生长,还要分三次覆土,总厚度15厘米覆土忌一次覆的过厚要将土过筛后堆在韭菜行间,覆土时用小锄培在韭株两侧牛皮癣症状

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