听蔬悦MRZHAO讲韭菜后附家庭种植

蔬

悦

进补的时候

秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。在养生方面，贵在养阴防燥。秋季阳气渐收，阴气生长，故保养体内阴气成为首要任务，而养阴的关键在于防燥，这一原则应具体贯彻到生活的各个方面。

——MR.ZHAO

菜

园

菜

谱

-韭菜炒鲜虾-

食材准备

主料：草虾克，韭菜克

调料：植物油15克，味精1克，盐2克

烹调步骤

1、将韭菜切成3.3厘米长的段。

2、将鲜虾去壳，洗净。

3、将锅烧热，放入油，待油泡化尽，即倒入韭菜、鲜虾反复翻炒。

4、最后撒入味精、食盐，炒匀即起锅。

难题

这道菜美味养生，最关键的要素就是虾要活的，韭菜要无污染的。但是现在的韭菜，多半是用超标的农药泡出来的。想要吃上一盘无污染的韭菜，那还真得自己亲手去种。

下面蔬悦农业的家庭种植专家MR.ZHAO将要为大家介绍一下如何在家种好韭菜。

重点

到来

MR.ZHAO讲种植

“

大家好，我是MR.ZHAO,下面由我来问大家讲解一下如何在家种好韭菜。

”

生物习性

首先，我们来了解一下韭菜的生物习性。韭菜是多年生草本植物，养护好的话一次种植可以收割3~5年。韭菜性喜冷凉，在15~25℃之间生长最为旺盛，叶片也更嫩，口感更好。

至于种植步骤，如果从种子开始种会很慢，建议去蔬悦

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