韭黄滑蛋,鲜香嫩滑,简单又下饭美食天下

韭黄滑蛋

By老U爱小轩哥

原料:韭黄、鸡蛋、生粉、盐。

做法步骤:

第1步、韭菜洗净。

第2步、切段。

第3步、鸡蛋打散。

第4步、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。

第5步、加入蛋液。

第6步、加入韭黄。

第7步、加入适量盐拌匀。

第8步、锅子烧热放入蛋液。

第9步、略定型后慢慢滑动。

第10步、装盘。

第11步、好滑嫩的样子。

第12步、开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品。

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