追寻成都那些独具特色的美食宝藏揭秘六家令

成都的“苍蝇馆子”声名远扬，以其实惠的价格和地道的美味，深受当地人的青睐。这些馆子虽然不像网红馆子那样张扬，却更加朴实和接地气。今天，我们将带领大家探索成都的六家热门苍蝇馆子，看看你有多少家品尝过？

李记大厨味道成都，这家真正的苍蝇馆子门面改造成了开放式厨房，门口熙熙攘攘，一旁的茶馆里大爷大妈们搓着麻将，增添了一份生活的味道。每天饭点，这里总是座无虚席，因为人们都为了品尝老四川饭馆的味道而来。

招牌菜肝腰合炒、鱼香肘子令人垂涎，尖椒肉丝鲜香可口，价格亲民，吸引了众多本地食客，唯一不足的是人气火爆，建议提前光顾！

豆腐脑花位于成都簇桥的“顶流”苍蝇馆子，每天门庭若市，中午十一点就开始排起长队。这里没有菜单，也没有招牌，两位大厨忙得不亦乐乎，一盘接一盘的菜迅速被炒出，顾客们纷纷站在灶台边等待。招牌菜火爆腰花、豆腐脑花和干煸肥肠几乎成了每桌必点之选，油气浓重，入口回味无穷。

甑子饭是一家开在小区里的苍蝇馆子，以其独特的炒菜风格在当地经营多年，口碑一直很好。这里上菜速度快，火候恰到好处，还赠送免费的米汤。韭黄肉丝口感嫩滑，油润香醇，烧肥肠也别具风味，甑子饭有着极高的性价比，是一家值得推荐的川菜馆。

明园饭店位于一条古老的烟火气十足的老街上，风格独特，环境虽然有些陈旧，但客人大多是街坊邻里，价格优势十足。推荐他们家的鱼香茄饼、火爆肥肠和凉拌拱嘴，是老成都饭馆的典型代表，菜品口味稳定，让人回味无穷。

石桥苍蝇馆是成都简阳一家历史悠久的“明星馆子”，虽然店铺位置有些偏僻，但食客们仍络绎不绝。这里没有菜单，顾客可以直接在灶台旁选择食材点菜，每道菜都油腻浓郁，极具下饭功效。推荐菜品盐煎肉、泡椒味的火爆腰花、凉拌鸡和火爆肥肠，适合喜欢干饭的食客。

新桥牛肉馆是成都老字号的“粉蒸牛肉”馆子，每碗牛肉只需9元，备受本地人推崇。主打牛肉菜品，包括蒸牛肉、红烧牛肉、水煮牛肉和萝卜牛肉汤等。此外，他们家的“三样混拼”更是一绝，将牛肉、牛杂和牛肚混合凉拌，配以红油、蒜泥、葱段和油酥花生，口感麻辣鲜香，极具下饭感。

总而言之，不同口味的人可以在成都的苍蝇馆子中找到满足，但要找到一家适合自己口味的馆子并不容易。如果你对这些美食感兴趣，不妨抽空前去品尝，如有不满意的地方，也欢迎回来分享你的看法。

毛起吃将一如既往地为大家带来真实客观的美食评测，欢迎

下一篇文章：没有了