5步学会韭菜盒子
韭菜盒子
今天带来一道传统家常点心，嗯，你也可以把它当正餐，味道很鲜很好吃，韭菜还润肠可以起到减肥作用，酷爱学起来！
点心甜品功效菜具有温阳行气、宣痹止痛、散淤解毒、降脂作用，可用干胸痹、噎隔、反胃、吐血、舰血、尿血、痢疾、消渴、脱肛、跌打损伤、虫蝎螫伤等症。韭菜里的粗纤维较多，能促进肠管蠕动，保持大便通畅，并能排除肠道中过多的成分而起减肥作用。
食材面粉g
鸡蛋3个
韭菜g
香油
菜籽油
五香粉
味精
酱油
猪肉馅g（可以不加）
这些材料大概是能做女生手掌心那么大的10个韭菜盒子
制作1
和面
和面，醒半小时。
2
炒鸡蛋
鸡蛋用炒熟，弄碎。
3
拌馅儿
韭菜切碎，和鸡蛋和在一起，加盐、味精、五香粉、酱油、香油、菜籽油、肉馅，搅拌均匀。
4
包盒子
将馅包在面内。
5
炸
平底锅倒油，待油热后，将韭菜盒子放进去，一面煎黄后翻面，两面都煎黄后出锅。
放凉后即可食用。
也可用韭黄代替韭菜，夏秋正是吃韭黄的季节哦！
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