这家必吃榜餐厅,开了个20版

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深圳有一家以“海元素”设计的餐厅专卖粤西菜茂名捞粉、蒜香焗生蚝、爆汁吊桶...01“海元素”设计，竟卖粤西菜？这家餐厅每一个角落都布满浪花的悬空设计，座椅壁画也是选用深海蓝。全店的装潢皆由著名设计师一手包办，围绕着“海”的元素。

粤西菜的“专卖店”

它就是望海潮，主做粤西菜，是极浦亭的2.0版本——就是那家连续两年登上必吃榜的店。北海吊桶｜折后54元/份黑胡椒焗九肚鱼｜折后61元/份九肚鱼煎蛋｜折后38元/份

连续两周，全场7.8折！

·送的半只鸡仅限第二次就餐使用02?这款九肚鱼，吃完还想打包

黑胡椒焗九肚鱼

说到九肚鱼，广东人都知道。鱼肉切段洗净后沥干，再用生粉、蚝油腌制。鱼身的白瞬间刷上了一层诱人的红。

“慢焖三分钟”

锅底铺满蒜头、秘诀是在砂锅盖上淋料酒，慢焖3分钟。揭锅后尽是蒜香扑鼻而来，再撒上新鲜葱花，馋得我搓搓手。

“滑过豆腐鱼骨还能吃”

因为害怕鱼腥味，多次对海鱼拒之千里。但黑椒焗豆腐鱼，几乎没有一丝鱼腥，入口即化，鱼骨细细软软，简直是给不会吐刺的人的福音。

滑溜溜的九肚鱼，极其脆弱，筷子就能轻易分离鱼肉。嫩得还duangduang地抖。

九肚鱼煎蛋

九肚鱼煎蛋的做法在广东很少见，属于湛江菜的一大特色。做法跟蚝仔烙很像，将鱼肉微微煎过，淋上蛋液，两面煎熟立马就能出锅。

薄薄的煎蛋，不会太老。夹着厚厚嫩滑的九肚鱼肉，每一块都能尝到鲜甜的鱼肉和蛋的清香。～·～·～03?这些粤西招牌菜，最低才36元

砂锅蒜香爆生蚝

说到「又大、又鲜、又肥」的蒜蓉生蚝，湛江的生蚝一定是领域里的冠军！一锅有整整8颗巴掌大的生蚝，份量超满足！为了保留住生蚝的原始鲜甜，不加多余调味料。简单煎过，淋上特制的黄金蒜蓉酱。一颗颗肥嘟嘟的生蚝，咬着超有嚼劲！～·～·～

芝麻香·茂名捞粉

36元的茂名捞粉，既是小吃，也能当主食，厨师说一天卖出上千份都不成问题，还拍胸口说：“口味都跟茂名当地一模一样！凉粉皮淋上芝麻酱油，用的是厨师精心熬制过的韭菜油，格外的香。粉条脆而冰爽，是一道混合着葱油和芝麻坚果味的小吃，来上两份！！

爽口海鲜·蒜蓉粉丝沙虫

在深圳能吃沙虫的地方不多，总算被我找到了！吃过沙虫粥的都知道它有多鲜甜，而且还超高蛋白哦，识货的都不会错过这道鲜味。仅仅用蒜蓉丝瓜清蒸过几分钟后的沙虫，口感就像是海蜇一般，爽爽脆脆的。咬着很有韧劲，吃了一条就停不下来了。04招待朋友，还有这些粤菜得点！

皮脆过薯片的“炸子鸡”

在广东有种吃鸡方法，但脆皮炸子鸡的工序绝对能排到前十。放养天起的扇鸡，被滚烫的油浇过后，又香又脆，鸡味十足。

紫菜腊味煲焗饭

紫菜焗饭是我最爱的一道主食，米饭粒粒分明，不会很干。紫菜和腊肠的香味尤其摄魂，一锅的份量很足，折后不到40，四个人吃都没问题！

必点名菜“猪腰春卷“

乍一看就是广式的春卷，但这道必吃名菜里，填满了猪腰子、猪颈肉、韭黄等多种馅料。吃起来粉粉的口感，搭配脆脆的外皮一流！

“蟹黄比蟹肉多”

宴客桌上，绝对少不了几道海鲜硬菜。这道膏蟹，揭开蟹盖，黄比肉还要多。下面还有一层蟹黄肉饼，满足了广东人要肉饼配饭的执着。

“能爆汁”的北海吊桶

新鲜又弹牙的北海吊桶，只用葱蒜爆过，保留了它最鲜甜的味道。折后一份只要54元！性价比超高！///多人就餐还有包房可以选择，最多能容纳13人！最近还有8.8折，快点

你的老板来吃顿团餐，理由是：庆祝双十一....

部落福利

①

11.1-11.15日

大厅全单7.8折，包房全单8.8折

②

即日起-11.10日

到店用餐并按店员指示操作

可免费获得半只炸子鸡

*赠送方式：一张元吃鸡券，仅限下次使用

③

·部落专属霸王餐·

11.2日由第三方抽奖平台开奖

抽取五个幸运儿各赠送价值元的双人餐

参与方式

在「深圳美食部落」后台回复：望海潮

TIPS

1.活动①②可同享

2.第二次用餐使用吃鸡券，仍可打折，不再参与送券活动

3.霸王餐福利，中奖日起限15天内使用

望海潮

·人均·折后80+元·店铺位置·望海潮·粤西味(卓悦Intown店)·营业时间·11:00-22:30

·开业时间·

11.1日正式开业

文案/土豆摄影/亮哥设计/三叉YUKI-

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