销售支撑疲软,产区跟随下滑叶菜下跌,葱

老赵说行情：

南方市场：综合南方各市场的表现，短期较为低迷的菜品主要是上海青和黄白，可以说已经成为重灾区；入秋后南方气温下降本地上海青逐步供货，包括广东、上海、江浙、安徽、河南等地，同时山东、云南作为主产区继续上市，新老供货区同时冲击着上海青的市场；同样黄白受到本地小白菜、5号白菜、大白菜、黄白的供货挤压，加之蔬菜替代性的加持，销售端的黄白也是节节败退；昨日广州市场油麦菜在意大利的带动下快速上涨，紧追大利的步伐；豆类跟随产区收价在高位波动，香菜大起大落成为常态，供货增加的小瓜（西葫芦）继续走着下坡路，其余菜品互有起落，变动不大。

北方市场：北方依旧走平淡风，少有看点。武汉、郑州、北京三地叶菜均随着产地供货和价位调整波动，武汉正常走量，郑州缓慢，值得留意的一个是油麦菜的相对优势逐渐显露，奶白多少受到上青的牵连，反观小菜，花科低位小幅波动，豆类相对高光，但多少有些供货品质和需求不同的差异，香辛显市场差异，其余像芳茜、苦菊、瓜尖等则跟随产地供货上下浮动。

虽然云南叶菜品质下降，好货偏少，前期收价上涨，但是品质下降同样带来在销售端竞争力下降的问题，需求同步减少，销售端支撑不住，今日意大利、油麦菜应声下滑，“吃肉”行情受到考验；湖北等地本地意大利开始供货，品质不错，虽然量不算大，但对外来意大利有一些影响；包芥、春菜需求不够再度小跌；奶白受累，只能趴窝；团生菜近期供货偏多，低位徘徊的概率较大；本月甘肃、北京地区娃娃菜供货，下月河南娃娃菜将开始上市，12月湖北娃娃菜上市，短期云南娃娃菜压力不小，只能继续低位等待。上海青和黄白的分析请参考文章头部的南方市场。

供货量的大小决定了当日菜品的交易价格，苦菊再度下滑，长期下跌后，今日跌幅减小，有望稳住；罗纹持续大幅下滑，大行情和供货量影响了它的走势；高位的小茴香随着供货的增加行情有点下跌；供货奇少的鸡窝菜，波动中上涨；其他产区的小瓜冲击实在太大，云南瓜看似毫无抵抗之力，下跌无底线；菜心继续趴窝在地板，菠菜受供需关系影响大幅下滑。

云南花类无话可说，继续趴窝！

豆类继续延续整体供货正常，供需相对平稳的趋势，正如昨日所说：波动起伏将成为主要的走势；近期收价过高，销售端承受度有限，波动回调概率增加。今日连跌两天的长寿仁豆止跌反弹，荷兰豆、甜豆波动下滑；夹豆强势稳住；四季豆继续小涨，但价位过高，其他产区有部分供货，稍显一些疲态，短期看有回调的风险。

小葱继续酝酿等待，蒜苗的丰涨多少有些节气的关系，出游人数增加，需求增加，下地劳作人数不足，价位一再冲高，但今天势头有所减弱，后续还请稍加留意回调风险；需求拉动下的小香芹接连上扬，逐步缩小与香芹的距离，供货偏多，走货受阻的香菜再次下挫；韭黄自身水分过重，腐烂较多，整体品质下降，供货偏少，价位上涨。

波动起伏的鸡窝菜

说明:

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